البردقوش هو نوع من أنواع الأعشاب الطبية القديمة، والتي دخل استخدامها في العديد من علاجات الأمراض ومقاومة بعض الفيروسات، ويرجع الموطن الأصلي للبردقوش إلى مصر، والمملكة العربية السعودية، وكان يستخدم كمساعد للنوم، ويدخل أيضاً كنوع من أنواع التوابل التي تعطي…
يفيد مشروب الحلبة جسم الإنسان بالعديد من الفوائد والمميزات، وهو مشروب حلو المذاق إذا قمنا بتحليته ببعض السكر، وهو عشب يزرع على الأغلب في دول البحر المتوسط، وقد استخدمت منذ زمن طويل لتدخل في الكثير من علاجات الأمراض والآفات. وقد…
يشتهر نبات الزعتر برائحته القوية التي تنتشر في المكان، ويسمى الصعتر أو السعتر أيضاً، ويشتهر في دول البحر الأبيض المتوسط، ويشتهر استخدامه كأحد أقوى المضادات الحيوية، وعلاج الكثير من الأمراض مثل تحسين عمل الذاكرة وعلاج عسر الهضم. ويضاف الزعتر على…
نتكلم في هذا الموضوع عن أشهر وأغلى وأقيم نبات على مستوى العالم، حيث يعد الزعفران باهظ الثمن ولا يستطيع شرائه الكثيرين منا، حتى أن بعض الناس يقوموا بغش الزعفران وبيع ورق العصفر على أساس أنه الزعفران، لأنهما قريبان من الشبه…
الشاي الأسود هو نوع من أحد أنواع الشاي المنتشرة والمطلوبة لدى الكثير من الناس، فهو يعتبر المشروب الرسمي لبعض الدول، ويتميز الشاي الأخضر بانتشاره وتوفره بسهولة، ويتميز أيضاً بأنه سهل الاستخدام ورخيص الثمن. وقد ترسخ في أذهان البعض أن الشاي…
اليانسون هو عشب مفيد وصحي للإنسان، له العديد من الفوائد الصحية، وإسمه الطبي “Pimpinella anisum”، طوله يبلغ تقريباً نصف متر، تخرج منه أوراق صغيرة مستديرة، أزهاره بيضاوية مضغوطة، لونها أبيض، ويتحول لونها إلى البني بعد النضج. له عدة خصائص طبية،…
ورقة الغار هي نوع من أنواع النباتات دائمة الخضرة، وهو نبات عطري له استخدامات عديدة، حيث تستخدم في صنع العطور وتستخدم أيضاً في الطبخ، موطن زراعتها منطقة البحر الأبيض المتوسط، لها رائحة نفاذة وطعم قوي لاذع وشديد. يستخرج من أوراقها…
من منا لا يبحث عن الرشاقة ويسعى لها ويبحث أيضا عن الأسباب التي تؤدي إلى السمنه كي يتجنبها، لقد دار الكثير من الجدل حول التمر وتوقف الكثير من الأشخاص وخاصة النساء عن تناوله خوفا من أن يزيد وزنهم ويعرضهم للسمنه…
عسل النحل له فوائد عديدة وقوية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، يكفي فضلاً أنه ذكر في القرآن الكريم، حيث يُستخدم كغذاء من خلال تناوله بالفم، أو من خلال وضعه كمرهم على الآلام والجروح. ينتج عسل النحل…
الموز فاكهة مشهورة ومحببة عند الكثير من الناس، ومتوفرة في أغلب أيام العام، يمكن أكله بشكله الطبيعي، ويمكن تقطيعه شرائح على سلطة الفواكه، ويمكن تناوله عصير إما بالماء وإما باللبن، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل…