كيف أسوي مكرونه
المقادير: نصف كيلو مكرونة. كوب جزر. كوب كرفس. كوب دجاج ناضج. سمن. كوبان طماطم. توابل. كوب بصل. ثلاث ملاعق ثوم. طريقة التحضير: تسلق المكرونة في الماء المغلي مع الملح والزيت، ونتركها حتى تنضج وتشطف بالماء البارد. يقدح السمن ويحمر فيه…
كيف أسوي مكرونة اسباجتي
هناك عدة طرق لعمل المكرونة وإليكم الطريقة الأولى من هذه الطرق: طريقة عمل المكرونة بالجبن: المقادير: نصف كيلو مكرونة. كوب جبن مودزيريلا. ملعقة سمن. كوب شرائح فلفل أخضر. ملح. فلفل. كوب بصل مفروم. ثلاث ملاعق ثوم. زعتر. أربع بيضات. طريقة…
كيف اسوي قهوه تركيه
ما يجب معرفته عن أشجار البن: تنمو أشجار البن في المناخ الاستوائي أي في البلاد ذات الجو الحار، بدأت القهوة كمكسرات كانت تؤكل في أثيوبيا، بدأت معرفتها على يد أهل اليمن ثم انتقلت معرفتها لأهل مكة وبعد ذلك انتشرت في…
كيف اسوي مكرونه البشاميل
المقادير: نصف كيلو مكرونة قلم ماء لسلق المكرونة ربع كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مبشورة ناعم فلفل أخضر ملح فلفل أسمر سمن أو زيت حسب الرغبة توابل لحمة جوز الطيب كيلو لبن ثلاث ملاعق دقيق كبيرة جبن رومي مبشور طريقة…
كيف اسوي قهوه
ما هي أنواع القهوة؟ تتعدد أنواع القهوة بشكل يجعل حصرها أمر صعب فهي كثيرة ومتنوعة، ولكن نستطيع أن نحصر أشهر الأنواع وهي: القهوة اليمنية: وهي القهوة الموجودة في اليمن وهي أنواع منها: قهوة الصباح: وهي قهوة محمصة تحميص متوسط ويضاف…
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة
هناك طريقتان لعمل الكيك بسرعة وهما: مقادير الطريقة الأولى: كوب وربع دقيق. نصف كوب سكر. ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب لبن حليب. بيضة. 3 ملاق زبد. ولسطح الكيك: ربع كوب سكر. ملعقة عسل أسود .…
كيف اخلي زوجي يحبني
الحياة الزوجية عبارة عن شركة بين الزوجين، تحتاج لتعاون كلا من الرجل والمرأة حتى تنجح هذه الشركة وتجني العديد من المكاسب المادية والمعنوية وحتى تصل الشركة إلى السعادة المنشودة، وقد كرم الدين الإسلامي الزوج الصالح والزوجة الصالحة وأثنى عليهم، ولأننا…
طريقة لف ورق العنب
المقادير: ربع كيلو ورق عنب. نصف كيلو أرز. عصير طماطم. بصلة كبيرة مبشورة. شبت وبقدونس وكسبرة. طماطم مقطعة قطع صغيرة. ملح. فلفل أسمر. شطة حسب الرغبة. سمن. زيت. شوربة. طريقة التحضير: في البداية عند شرائك لورق العنب لابد من شراء…
طريقة عمل كيك الشوكولاته
إن الكيك بصفة عامة وكيك الشيكولاتة بصفة خاصة من أفضل الوجبات السريعة التي يمكنك الاستمتاع بها في فترة الصباح وتعطيك طاقة لما بها من سكريات وما بها من شيكولاتة تجعل مزاجك سعيد فنحن نعلم جيدا أن الشيكولاتة من أسباب السعادة…
طريقة عمل كباب الدجاج
المقادير: كيلو لحم دجاج مفروم. بصلتين. ثوم مفروم ناعم. بقدونس مفروم. زيت. بهارات لحم. فلفل أسود. ملح. طريقة التحضير: نضع الدجاج المفروم في وعاء ونضع عليه البصل المفروم ناعم والبقدونس والثوم والبهارات والفلفل والملح. نقلب المقادير جيدا ونضع عليها الزيت.…