كيف أسوي مكرونه

كيف أسوي مكرونه

المقادير: نصف كيلو مكرونة. كوب جزر. كوب كرفس. كوب دجاج ناضج. سمن. كوبان طماطم. توابل. كوب بصل. ثلاث ملاعق ثوم. طريقة التحضير: تسلق المكرونة في الماء المغلي مع الملح والزيت، ونتركها حتى تنضج وتشطف بالماء البارد. يقدح السمن ويحمر فيه…