الكثير منا قد يغفل على الفوائد التي تتواجد بزيت السمك،بحيث أن لأسماك الذهنية تتواجد بها زيت غنية بأوميغا 3 ؛ فهذا النوع من الزيوت يحتوي على أحماض أمينية غير مشبعة بنسب عالية ،فالأحماض الأمينية الغير المشبعة التي تتواجد بزيت السمك…
من منا يعلم ما هي الحلبة و فوائدها ؟ الكثير قد يجهل فوائدها العديدة ،و هي تتواجد بالمنازل العربية لأن أجدادنا اعتادوا على استخدامها بالعديد من الأشياء،و قد ورثنا هذه العادة دون أن نكتشف مزاياها العديدة؛ و بهذا المقال سنتعرف…
ما هو خل التفاح ؟ يتم استخراج خل التفاح من فاكهة التفاح،و ذلك باستخراج المادة السكرية من فاكهة التفاح و تتحول إلى كحول ثم إلى خل، و لكن هذه المراحل تأخذ مرحلة من الزمن للحصول على خل التفاح الخالص الذي…
الكثير منا قد لا يعرف ما هي فوائد المعادن ؟ و لا من أين نحصل عليها ؟ و لكن الأمر الأهم أن نعرف أن المعادن من أهم المواد التي قد يحتاجها الجسم بشكل يومي، و ذلك لأنها تدخل في العديد…
ذكر العسل في القران الكريم في قوله تعالى ( فيه شفاء للناس ) فقد ذكر الله تعالى أن فيه شفاء من كثير من الإمراض, فهو من أكثر المواد الغذائية فائدة فهو يحتوى على عناصر غذائية كثيرة للجسم, ولفوائده الكثيرة وجد…
يتواجد الملفوف أو موطنه الأصلي هو البحر الأبيض المتوسط؛ فهو من الخضروات الشائع استعمالها بكل أرجاء العالم فهو من عائلة البر وكلي و الملفوف الصيني و الزهرة فهو يصنف من النباتات الخضراء التي يعرف عليها أنها تحمي من الإصابة بكل…
إن الشمندر له العديد من الأسماء فهو يطلق عليه أسم البنجر و أيضا أسم الشوندر، و هو يصنف من الخضار الجذرية و ذلك لأنها تنبت بالأرض و تحتوي على جذور ملتصقة بالأرض، و لهذا فهو نوع من الخضروات التي لها…
يعتبر الليمون من الفواكه الحامضة الأكثر انتشارا بالعالم و لا يكاد أي منزل يخلو من هذا المكون الساحر؛فمنذ القدم يعرف الليمون بفوائده و مزاياه الكثيرة التي يتميز بها الليمون؛فكان يستخدم منذ القدم في عدة استخدامات كترطيب البشرة و علاج مشاكل…
معظم الناس يفكرون أن البصل و الثوم له أذى على جسم الإنسان و لهما روائح كريهة يصعب التخلص منها بسرعة؛و لكن من جهة أخرى فالبصل و الثوم من الأطعمة الأكثر غنى بالفوائد، فلو عرفوا الناس ما تحتوي عليه من منافع…
الزنباع هي ثمرة الجريب فروت الشهيرة وتسمى أيضاً الليمون الهندي، وهي نوع من أنواع الفواكه المستديرة الشكل وحمضية الطعم، يشبه في الشكل ثمرة البرتقال، وفي الطعم قريبة من ثمرة الليمون، لها فوائد عديدة، وتحتوي على قيم غذائية عالية، محببة لدى…