فوائد الفانيليا

الفانيليا هي نبات من أحد النباتات التي تنتج ثمار لونها أسود ولها استخدامات عديدة في المطبخ لما تتميز به من نكهة رائعة تستخدم في أصناف ووصفات حلويات شرقية كثيرة، فمجرد مثلاً ذكر آيس كريم الفانيليا نتذكر رائحتها الرائعة. يجب شراء…

ما هو الكاجو

الكاجو إحدى أنواع المكسرات القيمة والمرتفعة الثمن عن باقي أنواع المكسرات، ويسمى أيضاً الكاشو في بعض المناطق وله العديد من القيم الغذائية المرتفعة، ويستخرج من بذور تفاح الكاجو وهي شجرة استوائية يستخرج منها تفاح الكاجو، ويعود الموطن الأصلي للكاجو إلى…

فوائد شرب الماء

يعتبر شرب الماء أمر هام وضروري لحياة ومعيشة جسم الإنسان وأن شرب كميات كافية من الماء يومياً يؤدي إلى رفع كفاءة صحة جسم الإنسان، وقال الله تعالى (وجعلنا من الماء كل شيء حي) وإذا نظرت إلى نسب الماء الموجودة في…

فوائد وأضرار أشعة الشمس

أشعة الشمس لها فوائد عديدة ولها أضرار أيضاً كثيرة وسنقوم بالتحدث عن الفوائد أولاً ثم الأضرار، فمن المعلوم أن الشمس خلقها الله جل وعلى لنستفاد من ضوئها ومن بعض الفوائد التي تأتي إلينا من خلال التعرض لأشعة الشمس، وأن الشمس…

كيف أتخلص من الأرق

لنتعرف أولاً ما هو الأرق الذي يشتكي منه بعض الناس، هو داء يصيب الشخص يمنعه من القدرة على النوم أو النوم بطريقة متقطعة وغير مريحة، والسبب يرجع إلى عدة عوامل أهمها تعرض الشخص للضغط النفسي والعصبي مثل المشاكل الشخصية أو…

كيف أتعامل مع مرض السكر

في الوقت الحالي نادراً ما تجد عائلة ليس أحد من أفرادها مصاب بمرض السكر، فهو كما يطلقون عليه مرض العصر، حيث يعتبر من أكثر الأمراض انتشاراً وشيوعاً على مستوى العالم، حيث في هذا العام قد زادت نسبة عدد المرضى بشكل…

كيف أقلع عن التدخين

ربما سمعنا كثيراً عن أضرار التدخين والتي تُعَجل بسرعة بموت صاحبه، لما تحتويه السيجارة على الكثير من المواد السامة والمسرطنة، فضلاً عن المواد السامة والمسرطنة الموجودة في الشيشة والتي تعد أخطر من السيجارة، ويفكر البعض عن طرق التخلص من هذه…

ما هي فوائد الطماطم ؟

الطماطم هي واحدة من تلك الأطعمة التي نستهلكها يوميا دون أن ننتبه للفوائد الكثيرة التي تمنحها لصحتنا، فزيادة على كونها لذيذة ولونها جميل ويفتح الشهية خاصة عند تقديمها في السلطة، فإن لها أصنافا مختلفة وفوائد جمّة سنكتشفها في هذه المقالة.…

فوائد الجزر

إن الجزر هو بالتأكيد من الخضر المغذية واللذيذة، وفوائده الصحية عديدة، وذلك بفضل غناه بالكاروتينات (مثل بيتا كاروتين)، ومضادات الأكسدة القوية.  مكونات الجزر: يحتوي الجزر على العناصر التالية: الكاروتينات: إن الكاروتينات الرئيسية الموجودة في الجزر هي: بيتا كاروتين، لوتين وزياكسانثين.…

فوائدوأضرارالقهوة

فوائد وأضرار القهوة

القهوة لها عدة أنواع منها القهوة العربية، والقهوة الأمريكية، والقهوة التركية، وغيرها الكثير، حيث لكل نوع مذاقه الخاص وبشعبه الخاص أيضاً، وتنتج القهوة من بذور البن المحمصة التي تزرع في العديد من دول العالم، وتعتبر البرازيل هي أهم وأولى الدول…