تعرف على الشمندر وأهم فوائده
الشمندر أو ما يعرف بالبنجر أو الشوندر، هو نبات جذري، ينتمي إلى القبيلة السرمقاوية القطيفية، ويعد من الخضر الجذرية التي تحتوى على العديد من العناصر الغذائية و يستخدم في الطبخ والعديد من الأغراض، وله فوائد متعددة وأنواع مختلفة. أنواعه…