أطباق من البيض
البيض غذاء مفيد جداً وجميع عناصره قابلة للامتصاص لأنها سهلة، وهو يعادل في قوته الغذائية اللحم، والمسلوق أسهل هضما من المقلي، والبيض يحتوى على الحديد والفسفور والفيتامينات أ، ب، د، هـ، ويحتوى أيضاً على البروتين، والدهن فهو غذاء كامل كالحليب،…