فوائد الكرنب وطرق عمل المحشي المختلف

فوائد الكرنب وطرق عمل المحشي المختلف

الكرنب له العديد من الفوائد الغذائية والدوائية، وهو أغنى الخضراوات بفيتامين(ج) وفيتامين(ب) وفيتامين(ك) الذي يحمى من النزيف، وفيتامين (أ) والأملاح المعدنية كالكالسيوم والماغنسيوم، والكبريت والبوتاسيوم، وله فوائد غذائية كثيرة، وأحدثها أنه يقي من السرطان، ويخفض نسبة السكر في مرض البول…