أسئلة مقابلة عمل في مطعم مع الإجابة: ويتر وكاشير

السؤال الأول: وصلت إلى ورديتك متأخراً بضع دقائق، وفاتك الاجتماع القصير الذي يعقده المشرف قبل بدء الخدمة (pre-shift briefing). ما أفضل تصرف قبل أن تستقبل أول طاولة؟

• أتبدأ العمل مباشرة، وتسأل المطبخ عن توفر كل طبق عند إدخال الطلبات
• بتكتفي بالاعتذار للمدير عن التأخير، ثم تبدأ باستقبال الضيوف فوراً لتعوض الوقت
• جتعتمد على القائمة المطبوعة وحدها، فهي تعرض كل ما يقدمه المطعم في ذلك اليوم
• دتسأل المشرف بإيجاز عن الأطباق الخاصة والأصناف النافدة قبل أخذ أي طلب
• ؟لا أعرف

اختر إجابتك لتبدأ الاختبار