ما هو الخردل

ما هو الخردل؟ الخردل هو أحد الموادّ العطريّة المستخدمة كنوع من  أنواع التوابل، وينتمي هذا النوع إلى الفصيلة العطرية، ويجب الإشارة إلى أنّه يحوي بداخله على العديد من العناصر والمواد الغذائيّة اللازمة لصحّة جسم الإنسان وسلامته، مثل البروتينات، ومضادات الأكسدة،…